重庆吃货亲测确认过眼神东北酱大骨真心好吃

  重庆人饮食重口味、喜麻辣,北方菜很难在重庆立足,偶尔尝试一下还可以,常吃就不大能接受了。

  但还是有些北方菜品挺不错的,比如这道酱大骨,风格粗豪,酱香浓郁,真钱棋牌,肉耙软入味。

  酱大骨属于东北菜,选用猪棒骨加大料等各种炖料调料焖炖而成,也有用高压锅速成法压的。

  大骨上的把骨肉比纯肉要鲜美得多,吃的时候直接用手抓,啃骨头和撕肉的感觉非常爽。骨髓是一定要吸的,那个香啊,无法用语言来形容。

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